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レシピの詳細

2022-03-30 ルーシー

うなぎピザは栄養価が高いだけでなく、見た目も美しく、お子様の食欲をそそること間違いなしです。何よりも、時間と労力を節約でき、味も美味しいです!10人中11人の子供がピザを好むと推定されています。ピザショップの前を通るたびに、たくさんの子供たちがいます。とても賑やかです。

お子様の好みに合わせて、ピザに好きなものを乗せたり、ソースを自分で作ったりすることもできます。いいですね!お子様のために自分だけのピザを作ってみましょう


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うなぎピザの材料

材料: うなぎの蒲焼き、ピザ生地、マッシュルーム、アスパラガス、トマト、玉ねぎ、トマトソース、黒コショウ、モッツァレラチーズ、塩、オリーブオイル、ベーコン、卵。



うなぎピザの作り方は?

ステップ1: 野菜を洗い、玉ねぎの半分をさいの目切りにし、残り半分を輪切りまたは千切りにし、トマトをさいの目切りにし、アスパラガスの皮をむいてさいの目切りにし、マッシュルームとベーコンをスライスします。



ステップ2: 次は今回の主役、小肉うなぎ、世界 うなぎの蒲焼き 壮大な外観、鄧鄧はうなぎをスライスに切ります。完全に解凍されていない場合は、切る方が便利です


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ステップ3: オリーブオイルを加え、みじん切りにした玉ねぎを加えて、黄金色になるまで炒めます。角切りにしたトマトを加えてしばらく炒めます。次にトマトペーストと塩を加えてとろみがつくまで煮込みます。



 ステップ4: 解凍した生地にピザソースを塗り、端に卵液を塗り、底にモッツァレラチーズを敷きます。



 ステップ5:  マッシュルーム、千切り玉ねぎ、アスパラガス、ベーコン、その他の野菜を加えます。


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 ステップ6:  ついに うなぎの蒲焼きずらして、最後にモッツァレラチーズの層を置きます(チーズ-野菜-ベーコン-チーズ-うなぎの順序に従うこともできます)、次にうなぎのスペースにチーズを少し入れます。ローストの上のうなぎはより焦げます



  ステップ7: オーブンを予熱し、180°で15~18分ピザを焼きます。色が変わったら、お皿に盛り付けます。


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オーブンによって性質が異なります。焼く過程では熱に注意し、焼き過ぎないようにしてください。野菜は自分の趣味に応じてランダムに組み合わせることができ、チーズワイヤー冷凍解凍の効果が最大限に発揮されます。


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 ケーキ生地の作り方:小麦粉125g~250g、牛乳、卵、塩、1~2g、砂糖20g、溶かしバターを均一に混ぜ合わせ、15gの発酵液を2倍の量にし、発酵させた生地の半分を、残りの生地を焼く皿にそれぞれ入れ、余分な端を内側に巻き込み、フォークで残りの生地に小さな穴を開け、焼いている間にクラストが剥がれないようにします。 

ラップで覆い、30 分間放置します。(この方法で 8 インチのケーキの土台が 2 つ作れます。1 つだけ必要な場合は、材料を半分に切ります。)


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皮は茶色で、柔らかくて柔らかいうなぎの大きな塊がちりばめられており、鮮やかで魅力的なソースが流れ出ています。シャキシャキしたアスパラガスとキノコが添えられており、どれも私の口を潤します。一口ごとにうなぎの脂とチーズの濃厚で甘い味を感じることができ、子供なら抵抗できないと思います。

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