うなぎパンケーキの作り方 | うなぎレシピ

誰もがパンケーキを食べたことがあるでしょう。パンケーキはとても便利で種類も豊富で、一口ですべてのおいしさが味わえ、味覚が一気に満たされます。

今日は、このパンケーキの作り方を教えました。うなぎは熱々で焦げていて、皮はとてもしっかりしていて、さわやかな野菜、サクサクのポテトチップス、サウザンアイランドソースの甘酸っぱい味が添えられており、次々と食べられます。本当にその言葉に応えて、パンケーキを作るのに30分、うなぎのパンケーキを食べるのに2分です！

材料を準備する復讐パンケーキ

材料：うなぎの蒲焼き165g、小麦粉250g、レタス、きゅうり、ピーマン、ポテトチップス、キビ唐辛子、お湯、チリパウダー、サウザンアイランドソース、塩、油

うなぎパンケーキの作り方は？

【ステップ1】:大きめのボウルに小麦粉を入れ、塩を少し加え、水を温めながら箸で混ぜ、綿状になるまでかき混ぜて生地をこね、ラップで覆って20分間放置します。

【ステップ2】:きゅうりはきれいに洗って、少し厚めに切り、ピーマンは細切りに、キビは輪切りにします。

【ステップ3】: 半解凍したうなぎの蒲焼きを細切りにし、コーンスターチをつけて置いておきます。

【ステップ4】:中華鍋に油を熱し、うなぎの細切りを10秒ほど炒め、チリパウダーをふりかけます。

【ステップ5】:生地を6つに分け、丸めてラップで覆います。

【ステップ6】:生地を取り、麺棒で薄く伸ばします。

【ステップ7】:フライパンに油を入れず、丸めた生地をフライパンの真ん中の泡の部分に入れ、裏返して焼き色がつくまで焼きます。

【ステップ8】:ケーキを一つずつ、後で使用するためにティータオルまたはラップで覆います（ケーキが固まるのを防ぐため）。

【ステップ9】:その上にレタス、ピーマン、キュウリの細切りを置き、その上にうなぎの細切りを置きます。

【ステップ10】:次に、お好みのドレッシング、サラダドレッシング、またはサウザンアイランドドレッシングをかけ、最後にキビペッパーをかけます。

【ステップ11】:カリカリ感を増すためにチップスを加えて、巻けば完成です!

ヒント:なぜならうなぎすでに十分に味付けされているので、マリネする必要はありません。油を入れて揚げると香りがさらに良くなります。面倒な人は電子レンジで2分ほど直接加熱することもできます。

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独自のロールの硬さを作り、口の中でさまざまな味が混ざり合い、辛い、サクサク、甘酸っぱい、濃厚な味が層をなし、食べた後も唇と歯に香りが残り、人々を長引かせます〜