В 2021 году площадь плантаций угря в Китае превысила 10 000 гектаров, объем производства аквакультуры составил 213 800 тонн, а экспорт — 159 700 тонн, что сделало Китай крупнейшим в мире производителем угря и поставщиком сырья для производства продукции из угря.
Общий объем производства угря в Китае (в основном американского и японского угря) занимает первое место в мире, составляя около 70% от мирового объема. Угри в основном экспортируются в Японию, Южную Корею, Юго-Восточную Азию, Европу, США, Канаду и другие страны и регионы.
В Китае разведение угрей в основном сосредоточено в прибрежных провинциях Гуандун, Фуцзянь, Цзянсу, Чжэцзян и других. В результате сформировалась экспортно-ориентированная отрасль, объединяющая выращивание мальков угрей, разведение взрослых особей, производство кормов, жареных угрей и переработку продуктов переработки угрей, а также экспорт.
Компания Eelpro Co., Ltd стремится поставлять угрей унаги высочайшего качества по всему миру. Для обеспечения превосходного вкуса угрей унаги мы вложили значительные средства в создание крупнейшей фермы по разведению угрей.
В общей сложности мы создали центры аквакультуры общей площадью 44 000 000 квадратных метров в провинциях Чжэцзян, Цзянсу, Гуандун и Фуцзянь, а также имеем кооперативную фермерскую базу площадью 80 000 000 квадратных метров на побережье Китая.
В соответствии с принципами HACCP и ISO9001 внедрена система «Зеленая аквакультура, Экологическая аквакультура, Научная аквакультура», гарантирующая безопасность, качество и стабильность нашего сырья — живых угрей.

Управление нашей фермой по разведению угрей |
● Планировка пруда должна соответствовать стандарту документа 681, а плотность посадки должна быть надлежащей.
● Условия выращивания сельскохозяйственной продукции должны соответствовать стандарту GB/T18407 (Требования к окружающей среде для сельскохозяйственной продукции и морепродуктов).
● Вода, используемая в рыбоводстве, должна соответствовать стандарту GB11607-89 (стандарт для рыбоводческой воды). Применяется экологически чистый метод ведения сельского хозяйства, и качество воды регулярно проверяется.
● Корм должен поставляться комбикормовым заводом, зарегистрированным в инспекционно-карантинных учреждениях.
● Запрещено хранение и использование любых запрещенных лекарственных средств. На всех лекарственных препаратах должны быть четко указаны активные ингредиенты и номер сертификата соответствия.
● Необходимо изучать и совершенствовать такие факторы, как окружающая среда, солнечный свет, погода, кормление, а также различные виды сельскохозяйственных навыков. гарантировать, что живой угорь вырастет должным образом.