Экспорт угря

Мы являемся группой компаний, специализирующейся на разведении и переработке пресноводных угрей в Китае с 1993 года.

 Мы в основном производим и продаем замороженного жареного угря и продукты из него с добавленной стоимостью, такие как замороженные ломтики жареного угря и т. д., с годовой производственной мощностью 5000 тонн. 60% нашей продукции продается в Японию, США и Европу, а около 40% — на внутренний рынок, в Юго-Восточную Азию, Гонконг, Макао, и пользуемся хорошей репутацией на зарубежных рынках. 

Тем временем мы непрерывно экспортируем живых угрей в Японию и Южную Корею.

Лабораторное оборудование для исследования угрей

 Для обеспечения качества и вкуса продукции из угря мы инвестировали более 20 миллионов юаней в... В 2003 году был создан центр по испытанию суставов угрей площадью 330 квадратных метров. 

Для совершенствования системы управления безопасностью пищевых продуктов и системы контроля качества и отслеживаемости продукции из угря был создан собственный независимый центр управления качеством в соответствии с правилами HACCP, системой управления качеством ISO9001 и требованиями ЕС к регистрации и управлению. Существует ряд профессионального испытательного оборудования, необходимого для проверки микробиологических и органолептических характеристик продукта квалифицированным техническим персоналом.

Контроль качества угря

В его состав входит, помимо прочего, 2 комплекта жидкостных хроматографов с тандемным масс-спектрометром, 2 комплекта ГМС, 2 комплекта жидкостных хроматографов AGILENT1100 и другое импортное современное оборудование, отвечающее требованиям тестирования.

 Обнаружение сельскохозяйственных отходов, остатков наркотических веществ (до 92 наименований). Возможности обнаружения соответствуют передовому международному уровню.  

Профессиональный аналитик будет тестировать каждую партию продукции до, во время и после производства в соответствии со специальными стандартами тестирования. Кроме того, создана система отслеживания качества и отзыва продукции. 

Система нумерации партий регистрируется на протяжении всего процесса селекции и производства для обеспечения безопасности продукции.