AnguilleProCo., Ltd
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En 2021, la superficie des élevages d'anguilles en Chine a dépassé 10 000 hectares, sa production aquacole était 213 800 tonneset ses exportations étaient 159 700 tonnesce qui fait de la Chine le premier producteur mondial d'élevage d'anguilles et le premier fournisseur de matières premières pour les produits dérivés de l'anguille.
La production totale de l'élevage d'anguilles en Chine (principalement d'anguilles américaines et d'anguilles japonaises) se classe au premier rang mondial, représentant environ 70% de la production mondiale totale. Les anguilles sont principalement exportées vers le Japon, la Corée du Sud, l'Asie du Sud-Est, l'Europe, les États-Unis, le Canada et d'autres pays et régions.
L'élevage d'anguilles en Chine est principalement concentré dans le Guangdong, le Fujian, le Jiangsu, le Zhejiang et d'autres provinces côtières, et a formé une industrie orientée vers l'exportation intégrant la culture des alevins d'anguilles, l'élevage des anguilles adultes, la production d'aliments pour animaux, la transformation des anguilles grillées et des sous-produits de l'anguille, et l'exportation.
Eelpro Co., Ltd a pour objectif de fournir des anguilles unagi de la meilleure qualité au monde. Afin de garantir la saveur de nos anguilles unagi, nous avons investi massivement dans la création d'un très grand élevage d'anguilles.
Total44 000 000,00 mètres carrés Nous avons établi des centres d'aquaculture dans les provinces du Zhejiang, du Jiangsu, du Guangdong et du Fujian, et nous avons également… 80,000,000.00 Base agricole coopérative dans la zone côtière chinoise.
Le système d’« aquaculture verte, d’aquaculture écologique et d’aquaculture scientifique » a été établi conformément àHACCP et ISO9001 afin de garantir que notre matière première d'anguilles vivantes soit sûre, de bonne qualité et stable.
Ferme d'anguilles géante — centre d'aquaculture couvrant les provinces du Zhejiang, du Jiangsu, du Guangdong et du Fujian
● L'aménagement de l'étang doit être conforme aux normes des documents. 681et la densité de culture doit être appropriée.
● L'environnement agricole doit répondre aux normes de GB/T18407 (Les exigences environnementales des produits agricoles et des produits de la mer).
● L'eau utilisée pour l'agriculture doit répondre aux normes de GB11607-89 (Norme relative à l'eau de pêche). Le mode d'élevage écologique est pratiqué et la qualité de l'eau est contrôlée régulièrement.
● L'aliment doit être fourni par une usine d'aliments pour animaux enregistrée auprès des organismes d'inspection et de quarantaine.
● Aucun médicament interdit n'est détenu ni utilisé. Tous les médicaments doivent clairement indiquer leurs principes actifs et leur numéro d'autorisation de mise sur le marché.
● L'environnement, la lumière du soleil, les conditions météorologiques, l'alimentation ainsi que différentes techniques d'élevage doivent être étudiés et améliorés pour garantir la bonne croissance des anguilles vivantes.