Добро пожаловать на официальный сайт Eel Pro!

Подробности рецепта

Жареный унаги с картофелем | рецепт унаги

Картофель — удивительный ингредиент, он прекрасен на вкус в любом виде! Однако, если вы проявите немного креативности и подайте это блюдо своей семье или друзьям, они, возможно, будут поражены тем, на что способен картофель!

Питательный картофель и ароматныйУнаги Кабаякисловосочетание вместе, и что это за "искра"? Приходите и попробуйте картофель с органами угря. Детям понравится эта уникальная закуска, которая выглядит как орган или гусеница.


roast uangi with potatoes


Подготовить ингредиенты для жареного унаги с картофелем

【Ингредиент】 :Унаги Кабаяки, картофель, сыр, чеснок, черный перец, соль, масло.


ingredients for raost unagi with potatoes



Как приготовить жаркоеугорь с картофелем?

【Шаг 1】:Заранее разморозьте унаги, вымойте картофель и измельчите чеснок;


Finely mince the garlic



【Шаг 2】:Картофель моем на разделочной доске, можно чистить или нет, подкладываем под картофель две палочки для еды (чтобы он не резал), а затем под прямым углом нарезаем ножом ровные ломтики;


slice the potato


【Шаг 3】:Заверните нарезанный картофель в фольгу и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 4–50 минут при температуре 180°;


roaste potato


【Шаг 4】:Пока запекается картофель, размороженного угря нарезаем по диагонали. Если угорь длинный, разрезаем его пополам.


slice the unagi


【Шаг 5】:Смешайте в миске измельченный чеснок, масло, свежемолотый черный перец, соль и оставшийся сок угря.


unagi sauce


【Шаг 6】:После того, как вынули картофель из духовки, защипните картофельные чипсы или воткните их палочкой для еды, пока они не станут мягкими или палочки не смогут пройти сквозь них. В это время вставьте унаги в зазор между картофельными чипсами;


insert the eel to the potatoes



【Шаг 7】:Смажьте приготовленным соусом и посыпьте сырным соусом.


add the eel sauce


【Шаг 8】:Запекайте картофель в духовке около 15 минут, пока сыр не расплавится и не поменяет цвет. Посыпьте рубленой петрушкой и картофель с органами угря готов.


add the cheese


Процесс приготовления, китайский угорь, свежий сладкий картофель и сочетание мягкого воскового вкуса в сочетании со вкусом сыра, ароматом чеснока, действительно свежий сладкий вкус, каждый глоток имеет богатые слои вкуса и запаха ~ также прост, нарежьте в форме органа небольшим тестовым ножом, но будьте уверены, не нарезайте слишком тонко, это не имеет значения, все равно вкусно!


unagi with potato


Будь то ужин, послеобеденный чай, основное блюдо или гарнир, оно всегда является главным героем с хорошим внешним видом и подтекстом.