Добро пожаловать на официальный сайт Eel Pro!

Подробности рецепта

Паровое яйцо с угрем | рецепт приготовления угря

Как вы едите яйца? Вы все еще хороши только в том, чтобы жарить помидоры? Яйца не просто жарятся, они не только с помидорами, они вкусны и с другими ингредиентами! Сегодня я хочу предложить вам приготовить прекрасное блюдо из паровых яиц - паровые яйца с угрем ~~~


steamed eggs with ell


Паровые яйца — это известное блюдо, но его также любят мужчины, женщины и дети, особенно дети. Но многие люди варят паровые яйца, которые либо слишком суповые, либо имеют старый вкус, не нежные, либо пропаренные в «осиное гнездо», внешний вид низкий. Однако все эти проблемы можно решить, если следовать сегодняшнему уроку!

Ингредиенты для парового яйца сон

Подготовьте ингредиенты: конский угорь,два-три яйца, икра, соль, перец, масло.


ingredients for steamed egg with eel



Как приготовить паровое яйцо с угрем?

【Шаг 1】:Возьмите два или три яйца, сделайте отверстие в верхней части и вылейте яичную жидкость;


break the egg


【Шаг 2】:Скорлупу яйца обрезают, чтобы отверстие было ровным, для удобства еды можно вырезать отверстие большего размера;


processed the eggshell


【Шаг 3】:Добавьте соль и перец в яичную смесь и равномерно перемешайте палочками. Добавьте небольшое количество теплой воды, чтобы развести яичную смесь, и процедите ее, затем вылейте обратно в яичную скорлупу.


add salt


【Шаг 4】:Вылейте яйцо обратно в скорлупу железной ложкой. Действие немного легче, чтобы не расплескать яйцо.


Pour the egg liquid into the shell


【Шаг 5】:Подготовьте пароварку, проварите скорлупу с яичной смесью на среднем огне около 3 минут после закипания воды, выключите огонь и тушите в течение 1 минуты;


steamed egg


【Шаг 6】:В то же время разрежьте размороженныеконский угорьна кусочки размером 1,5 см;


cut eel


【Шаг 7】:Подготовьте небольшой вок или сковороду. Налейте в сковороду немного масла. Когда масло нагреется, обжарьте угря на слабом огне до появления аромата.


fried eel


【Шаг 8】:Достаньте паровое яйцо, положите жареного угря и икру рыбы, красивое и вкусное паровое яйцо с яйцами готово ~ богатое на вкус и питательное, подходит для употребления в пищу пожилыми людьми, детьми и беременными женщинами ~


steamed eggs with ell


Вкусное мясо угря с Q-ракушками икры рыб и паровое яйцо с эллем, вкус мягкий и насыщенный, и это очень освежает как для младенцев, так и для пожилых людей. Самое главное, что такое паровое из человеческого облика, питание идеально, как только горшок был ограблен детьми дома, чтобы поесть!