Las patatas son un ingrediente increíble, ¡están deliciosas de cualquier forma! Sin embargo, si te animas a ser creativo y sirves este plato a tu familia o amigos, ¡quizás se sorprendan de lo que una patata puede hacer! 

Patatas nutritivas y fragantes Unagi Kabayaki¿Qué clase de "chispa" se crea? Ven a probar las patatas con anguila. A los niños les encantará este aperitivo único, que parece un órgano o una oruga.

Preparar ingrediente para asar unagi con patatas

【Ingrediente】 : Unagi Kabayaki, patatas, queso, ajo, pimienta negra, sal, aceite.

Cómo hacer asado Anguila ¿con patatas?

【 Paso 1 】 :  Descongele el unagi con antelación, lave las patatas y pique el ajo;

【 Paso 2 】 : Lave las patatas en la tabla de cortar, se pueden pelar o no, coloque dos palillos debajo de las patatas (para que no se corten) y luego en ángulo recto corte uniformemente con un cuchillo en rodajas;

【 Paso 3 】 : Envuelva las patatas cortadas en papel de aluminio y hornéelas en un horno precalentado durante unos 4-50 minutos a 180°;

【 Paso 4 】 : Mientras hornea las papas, corte la anguila descongelada en diagonal. Si es larga, córtela por la mitad.

【 Paso 5 】 :  Mezcle el ajo picado, el aceite, la pimienta negra recién molida, la sal y el jugo de anguila restante en un bol.

【 Paso 6 】 : Después de sacar la papa del horno, pinche las papas fritas o introdúzcalas con un palillo hasta que se ablanden o los palillos puedan atravesarlas. En ese momento, inserte el unagi en el espacio entre las papas fritas.

【 Paso 7 】 : Pincelar con la salsa preparada y espolvorear con un poco de salsa de queso.

【 Paso 8 】 : Hornee las papas durante unos 15 minutos hasta que el queso se derrita y adquiera color. Espolvoree con perejil picado y las papas de vísceras estarán listas.

El proceso de cocción, la anguila china fresca y batatas con una combinación de suave cera, junto con el sabor del queso, aroma a ajo, es un sabor dulce realmente crujiente, cada sorbo tiene ricas capas de sabor y olor ~ también es simple, cortado en forma de órgano un poco de cuchillo de prueba, pero tenga la seguridad de que no lo corte tan fino que no importa, ¡igual de bueno!

Ya sea para la cena, el té de la tarde, el plato principal o los acompañamientos, siempre es el protagonista con buena apariencia y connotación.