Unagi est le mot japonais pour anguille d'eau douce et kabayaki est un terme japonais pour un unagi désossé et fileté, grillé avec une sauce kabayaki sucrée (une sauce soja spécifique).
La chair blanche de l'anguille kabayaki a une texture ferme et un goût légèrement sucré. C'est un aliment nutritif, riche en protéines et énergisant.
Le congre congelé Unagi Kabayaki a bon goût et est plus ferme.
1. Anguille fraîche rôtie, texture claire de la viande, goût sucré, goût délicieux, sauce moelleuse
2. L'unadon est un plat traditionnel japonais de type donburi composé d'un bol de riz garni d'anguille grillée et d'une sauce à base de sauce soja. L'anguille s'appelle unagi, et l'anguille grillée s'appelle unagi kabayaki, ou simplement kabayaki en japonais.
Objet (espèce) : Anguille cuite, congelée et rôtie
Sauce % : 10 % de sauce comme base ou en supplément sur demande
Taille : 100z-260z
Goût : Sucré, texture ferme, viande tendre.
Durée de conservation : 24 mois à -18 °C
Lieu d'origine : Guangdong, Chine
Conditionnement : sous blister ou en vrac, 2 x 5 kg/boîte ; carton principal de 10 kg
Conditions de paiement : T/TL/C
Certification : FDA.HACCIPISOHALAL.CCPIT
Objet (espèce) | Anguille rôtie cuite surgelée |
Sauce% | 10 % de sauce comme base ou en supplément sur demande |
Taille | 100 oz-260 oz |
Goût | Doux, pas trop dur, texture ferme, viande tendre |
Stockage et durée de conservation | 24 mois à -18 |
Lieu d'origine | Guangdong, Chine |
Emballer | Conditionné sous vide ou en vrac, 2 x 5 kg/boîte ; carton principal de 10 kg |
Conditions de paiement | T/TL/C |
Certification | FDA.HACCIPHALAL.CCPIT |
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