Unagi est le mot japonais pour anguille d'eau douce et kabayaki est un terme japonais pour un unagi désossé et fileté, grillé avec une sauce kabayaki sucrée (une sauce soja spécifique).
La chair blanche de l'Unagi Kabayaki a une texture ferme et un goût légèrement sucré. C'est un produit nutritif, riche en protéines et qui donne de l'endurance.
Le congre congelé Unagi Kabayaki a bon goût et est plus ferme.
1. Anguille fraîche rôtie, texture claire de la viande, goût sucré, goût délicieux, sauce moelleuse
2. L'Unadon est un donburi traditionnel japonais composé d'un bol de riz garni d'anguille grillée et d'une sauce à base de sauce soja. L'anguille s'appelle Unagi, et l'anguille grillée Unagi Kabayaki, ou simplement Kabayaki en japonais.
Objet (espèce) : Anguille cuite, congelée et rôtie
Sauce% : 10 % de sauce comme base ou ajout selon la demande
Taille : 100z-260z
Goût : Sucré, pas trop dur, texture ferme, la viande est tendre
Conservation et durée de conservation : 24 mois à -18
Lieu d'origine : Guangdong, Chine
Emballage : IVP ou en vrac, 2 x 5 kg/boîte ; carton principal de 10 kg
Conditions de paiement : T/TL/C
Certification : FDA.HACCIPISOHALAL.CCPIT
Objet (espèce) | Anguille rôtie cuite surgelée |
Sauce% | Sauce à 10% comme base ou en complément selon demande |
Taille | 100z-260z |
Goût | Sucré, pas trop dur, texture ferme, la viande est tendre |
Stockage et durée de conservation | 24 mois à -18 |
Lieu d'origine | Guangdong, Chine |
Emballer | IVP ou en vrac, 2*5kgs/boîte ; carton principal de 10kgs |
Conditions de paiement | T/TL/C |
Certification | FDA.HACCIPHALAL.CCPIT |
