La plasticité des boulettes de riz unagi est exceptionnelle, inattendue mais pas impossible. Grâce à notre ingéniosité, elles peuvent être transformées en toutes sortes de mets délicieux. Aujourd'hui, je vous présente ces boulettes de riz au fromage d'anguille, prêtes à être assaisonnées en une seule bouchée.
Les boulettes de riz au sésame sont enrobées de fromage crémeux, et les délicieuses anguilles sont fines et moyennement grasses. Après cuisson, le fromage fond et prend une couleur dorée, l'arôme est intense et l'appétit est immédiatement aiguisé. Quelle sensation merveilleuse ! Ne croyez pas qu'une boulette de riz aussi délicieuse soit difficile à préparer ! En fait, les étapes sont très simples, apprenons-en plus.
Préparez les ingrédients :unagi kabayaki,riz, fromage, algues, sésame, sel, poivre noir ;
Étape 1 :Lavez le riz, ajoutez de l'eau et un peu d'arôme dans le cuiseur à riz, puis faites cuire. Un filet d'arôme rendra le riz cuit plus brillant et plus consistant, et le pétrissage en boulettes de riz neutralisera également l'odeur d'anguille, améliorant ainsi le goût des boulettes de riz.
Étape 1 :Retirez le riz cuit jusqu'à ce qu'il ne soit plus chaud, puis ajoutez du sel, du poivre noir, des graines de sésame,anguilleet bien mélanger.
Étape 2 :Utilisez des gants jetables pour façonner le riz en boule, ou ajoutez des carottes, des concombres écrasés, etc. pour ajouter de la saveur selon vos préférences.
Étape 3 :Disposez les boulettes de riz dans l'assiette et coupez le fromage en quartiers. Recouvrez chaque boulette d'une tranche de fromage.
Étape 4 :Mettez-le au micro-ondes ou au four, faites chauffer au micro-ondes à feu vif pendant 3 minutes, four réglé à 200 degrés, également pendant 3 minutes, sortez-le après la cuisson ;
Étape 5 :Saupoudrez de mousse de Shanghai et de graines de sésame, et voilà une délicieuse boulette de riz à l'anguille et au fromage ! C'est si facile !
Prenez une boule de riz et croquez-la
Sentez tous les ingrédients se mélanger dans votre bouche
Algues croustillantes, fromage parfumé, délicieux unagi
Chaque aliment a joué son plus grand rôle délicieux
C'est parfait ! C'est tellement bon que ça vole !
