Apprenons à préparer un copieux sandwich à l'anguille et à l'avocat pour le petit-déjeuner. Tous les ingrédients sont disponibles en supermarché, et c'est si facile à préparer soi-même ! Un matin de vacances, préparer tranquillement un tel petit-déjeuner en famille, c'est un vrai bonheur !
Un sandwich garni d'œufs dorés, de pain grillé croustillant, de fromage fondu et de tranches d'anguille parsemées d'un cœur moelleux et délicieux... Voilà ce qu'est une vie heureuse.
Ingrédients:Unagi Kabayaki, avocat, œuf, tomate, fromage, laitue, chou violet, pain de blé entier, vinaigrette Thousand Island, sel, poivre.
Étape 1 :Chauffer leanguilleà puissance maximale au micro-ondes pendant 1 minute, faites chauffer le pain de blé entier au micro-ondes ou au four, coupez l'avocat en tranches, lavez et râpez le chou rouge, faites mariner avec un peu de sel et de poivre noir pendant quelques minutes, essorez l'eau et rincez la laitue.
Étape 2 : Faites frire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Si vous aimez les œufs coulants, cassez-les à feu doux, couvrez la casserole d'un peu d'eau et laissez mijoter deux ou trois minutes. Salez et poivrez légèrement.
Étape 3 : Sauce mille-îles sur toast, deux laitues et unagi ;
Étape 4 : Garnir d'une tranche de pain grillé de blé entier, de fromage à tartiner, de tomate, d'œuf, d'avocat, de chou violet, de laitue et de vinaigrette Mille-Îles.
Étape 5 : Recouvrir d'une tranche de pain grillé;
Étape 6 : Enveloppez le sandwich dans une pellicule plastique, appuyez fermement, coupez avec un couteau bien aiguisé et vous obtenez un délicieux sandwich anguille-avocat bien formé.
Conseils :Vous pouvez modifier les ingrédients de vos toasts à votre guise. Le pain complet est plus nutritif. Pour couper le pain, utilisez un couteau plus rapide pour une coupe nette et soignée.
Les avocats crémeux et les anguilles nutritives regorgent de légumes
Avec la douceur de la sauce Thousand Island, le goût est tout simplement éclatant
Prenez-en une bouchée et servez-la avec un verre de lait chaud
A : wow !
Avec ce petit déjeuner, je ne dormirai plus jamais
