Wenn es um teure Zutaten aus aller Welt geht, denkt man meist an Foie gras aus Frankreich, Schinken aus Spanien, Sashimi aus Japan, Kaviar aus dem Iran und mit Getreide gefütterte Rinder aus Australien. Aal ist ein weit verbreitetes Meeresfrüchteprodukt; wir essen ihn in der Regel nur in Dutzenden von Zentimetern. Berichten zufolge fing ein 65-jähriger Fischer in Bremerhaven einen 2,4 Meter langen und 75 Kilogramm schweren Aal – vermutlich der größte jemals gefundene Aal der Welt.
Fangen Sie die größte Muräne der Welt
Dem Bericht zufolge fischt der Aalfischer Willig seit 44 Jahren. „Ich habe diesen Aal in der Weser gefangen. Am Morgen des 28. Oktober begann ich wie üblich, meine Netze im Fluss auszuwerfen und gegen Mittag einzuholen. Als ich das Netz hochhob, traute ich meinen Augen nicht. Darin befand sich ein übergroßer Aal, und ich dachte, es wäre ein wandelnder Fisch.“ Verrich glaubt, der Aal sei mindestens 100 Jahre alt und die größte Muräne, die er in seiner Karriere gefangen hat.
Der Aal ist im British Museum ausgestellt
Verrich sagte, er habe den Aal auf dem örtlichen Federis-Wassermarkt verkauft, wo der Fischmarktleiter sagte, es sei der größte Meeraal, den die Farm je erhalten habe. Er wird den Aal einem Museum spenden, damit mehr Menschen ihn sehen können.
Bereits Ende des letzten Jahrhunderts wurde der Muränenbestand durch intensive Fischerei drastisch reduziert und war bald gefährdet. Auch die Vereinten Nationen haben Gesetze und Vorschriften zum Schutz der Muränen erlassen. China führte Ende der 1990er Jahre ein Fischereimoratorium zum Schutz der Meereslebewesen ein.
